里山(720㎖)

㈱福井弥平商店

里山(720㎖)

商品番号:
A003/07/001

里山(720㎖)

¥1,404(税込)

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創業寛延年間、福井弥平商店がお届けする美しい棚田の保全を目指すお酒。程よい吟醸香と素朴な甘みが特徴。

山紫水明の地、滋賀県高島町で創業250年余の歴史を誇る老舗の蔵元です。一滴、一滴が朝霧のような輝きを放つ銘酒「萩乃露」は、蔵元と蔵人達の深い愛情と真心により醸し出された、優しく上品な味わいのお酒で全国新酒鑑評会において金賞を受賞しています。

萩乃露は2002年から棚田保全を目的に「里山」というお酒造りに取り組んでいます。「里山」は滋賀県で唯一「日本の棚田百選」に選ばれた地元高島町にある「畑(はた)の棚田」で収穫された「こしひかり」で純米吟醸酒を造り、日本酒を通じて棚田の現状、棚田保全の必要性を伝えています。


純米吟醸 里山(火入)
カテゴリ:通年販売
原料米:こしひかり
精米歩合:60%
呑み方:冷酒◎ 常温○ 燗酒△
内容量
里山(720㎖)
原材料
米、米麹

アルコール度数:17.2度
日本酒度:+1
精米歩合:60%
酸度:1.5
アミノ酸:1.5
使用米:コシヒカリ
期限・保存方法
直射日光、高温を避け冷暗所で保管

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